来源:河南省医药附属医院肝病科点击: 在线咨询健康顾问
乙肝病毒携带者可以吃海鲜吗?海鲜不但味道鲜美,还有丰富的营养,是很多朋友喜欢吃。那么,乙肝病毒携带者可以吃海鲜吗?针对这个问题,郑州肝病医院的肝病医师做出了详细的解答。
医师指出,海鲜中含有较多的不饱和脂肪酸和较少的结缔组织,食用后不仅易消化、吸收,而且还可防止动脉粥样硬化,而且,某些海鲜中还具有抗肿瘤、抗癌的成分,如蛤贝类含有的糖蛋白也有抗癌效果,所以乙肝患者可适当食用些海鲜。推荐阅读:乙肝病毒携带者需要检查哪些
肝病医师指出在一些海产品中,尤其是在鱼油中含有较多的二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA), 这些物质可降低血小板凝集,使血液凝固时间延长,对于肝硬化病人有出血倾向来说就要慎重。另外,海产品中一些蛋白成分对某些人来说是过敏成分,所以过敏体质的肝病病人,吃海鲜,需要事先了解自己是否过敏,吃海鲜也要特别注意。
人们在吃海产品时为了保持其原来的鲜味,往往有生吃或者只是简单地热水烫一下就食用,在这种情况下食用生的或是半生的海鲜就成了一些疾病的传播途径,喜欢就建议不要生食。煮熟的海鲜或肉类,不是说不要吃,而是少吃为好,因为肝也是承担相应的消化功能的,食用太多对于已有炎症的肝脏来说,负担加重。
乙肝病毒携带者饮食应以清淡为主,忌吃辛辣、油炸、刺激、辛辣性的食物,当然,对乙肝病毒携带者来说,主要的还是去正规的医院接受治疗,携带者只有经过正规的治疗,才能早日摆脱乙肝病毒的侵扰。如果您还有什么疑问可以点击咨询医师,医师一定会给您一个满意的答复。推荐阅读:乙肝病毒携带者结婚
河南省医药科学研究院附属医院位于河南郑州市中原区建设西路106号,医院集医疗、教学、科研为一体,是现代化的肝病医院,医院始终秉承“救死扶伤,医者仁心...【详细】