郑州肝病医院肝病科陈德永医师指出：对于肝病患者，或肝脏的功能还没有基本恢复者来说，恰当饮食不仅可为肝病患者提供充足的营养及能量，而且对于疾病还有一定的辅助治疗作用。食疗调养越来越贴近人们的日常生活，乙肝治疗期间患者提供全面的营养补充能更好辅助病情的治疗，合理健康的饮食是肝病治疗过程中的必备环节。那肝病患者吃什么好？
肝病患者宜多吃新鲜的水果：如葡萄、西瓜、樱桃、香蕉、梨、苹果、柠檬、乌梅、猕猴桃、大枣、石榴、荔枝、桂圆、西红柿、黄瓜等等。新鲜的果蔬中均含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、抗氧化物等有益成分。进食后不仅可促进机体代谢、提高机体免疫，而且还可起到保肝、护肝、调脂、抗癌的作用，对乙肝胆情的恢复是极为有益的。
脂肪类也要适当摄取，不必过分限制。因为脂肪在肝脏代谢中也起重要作用，是肝脏修复所必需的，而且许多脂溶性维生素的吸收和胆汁分泌要有脂肪参与，尤其一些人体不能合成的必需脂肪酸，要靠食物供给。当然脂肪也不能过量，否则会造成高脂血症、脂肪肝和动脉硬化。
富含氨基酸的食物为佳，如鱼、虾、鸭肉、去皮鸡肉、牛奶、大豆、玉米、小米、糯米、花椰菜、小红枣等等。这些食物中富含支链氨基酸，这往往是慢性乙肝患者缺少的。尤其在肝功能障碍时，要少吃带皮鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等含芳香族氨基酸多的食物。因为慢性乙肝患者往往芳香族氨基酸水平较高，它与支链氨基酸在人体内应维持在正常比例。一些富含蛋氨酸、胆碱和卵磷脂的食物被称为抗脂肪肝物质，如瘦肉、蛋、鱼、豆类及其制品，经常食用可预防脂肪肝。
碳水化合物占总热量的60%左右。要根据病人的病情、食欲、消化情况进行适当的供给。保证碳水化合物的摄入量不要过低，以避免机体摄人过多蛋白质或脂肪来代替热量，从而加重肝、肾负担，造成高酮血症。也要避免碳水化合物摄入过多。
钱医师特别强调：乙肝患者在注意保健的同时，还应及时的到正规肝胆医院进行乙肝治疗，定期进行检查。据临床数据表明，肝胆患者，得不到及时的治疗，易引起转氨酶偏高，导致肝脏受损，出现肝病恶化的情况。临床上，很多的肝硬化，肝癌都是由肝病造成的。肝胆患者必须要引起重视。选择的医院，定期做相关检查，同时注意饮食调节，全面阻止肝病的恶化！
》》》欲了解更多关于肝病患者饮食的知识，请点击在线咨询，医师一对一在线服务
郑州肝病医院，是一所集医疗、保健、教学、科研为一体的现代化综合性医院，郑州单位。被评为“百姓放心示范医院”，“十佳肝病医院”，“郑州乙肝医院”等。在日趋激烈的市场竞争中，郑州肝病医院肝病科肝病医院以人为本和提升团队凝聚力已成为企业制胜的根本，以前瞻、创新的思维，引入好的医疗管理模式，特聘请肝病医师，领衔高水平技术团队，以及来自10多所医院肝病学医师、博导、国务院特殊津贴级医疗医师定期出诊。坚持以人为本、患者至上的发展理念，缔造了一支外肝病系统领域享有盛誉的医师，凭借着对肝脏疾病的透彻解析、科学规范化的管理，过硬的技术水平、的肝病患者服务。
》》》欲了解更多关于郑州肝病医院，请点击在线咨询，医师一对一在线服务
温馨提示：为方便患者就医，免除患者排队挂号的麻烦，节省就诊时间，郑州肝病医院特别开设有网络预约绿色通道，肝病患者通过网络即可预约医师，免收医师挂号费，肝病患者还可拨 打我们的热线电话：021--6242 0555，我院医师24小时在线，倾情为肝病患者患者服务。
