肝病患者吃什么好?
郑州肝病医院肝病医师表示,感染病毒的患者是可以被分为急性乙肝、慢性乙肝、重型乙肝等,不同的患者饮食各不相同,那么,肝病患者吃什么好?郑州肝病医院肝病医师来根据这个问题为我们详解。
肝病患者吃什么好
1.急性乙肝患者的饮食
应该以清淡为主,并保持足够的热量,患者每天蛋白质的摄入量争取达到1~1.5g/kg,适当补充维生素B和维生素C;如果患者进食量过少,可以静脉补充葡萄糖及维生素C,不提倡吃高糖和低脂肪的食物。有恶心、厌油症状明显的患者,饮食宜进清淡流质和软食,可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用,具有清热、利湿、健脾的作用,还有助于退黄。
2.慢性乙肝患者的饮食
应该以清淡、易消化的食物为主,适当注意自己的口味,不宜强求多食,每餐以八分饱为宜,尽量减少不必要的额外食品。在进食高蛋白质、高维生素类食物,碳水化合物摄取要适量,不可过多,以免发生脂肪肝。
3.重型乙肝患者的饮食
饮食以清淡为主,少吃多餐,以患者乐于接受为宜。尽可能减少饮食中的蛋白质,以控制肠内氨的来源。进食不足者,可静脉滴注10%~25%葡萄糖溶液,补充足量维生素B、C及K。恢复期要避免过食,基本禁酒,不饮含酒精的饮料、营养品及药物。同时,应基本卧床休息,密切观察病情。
4.乙肝肝硬化患者的饮食
乙肝肝硬化是慢性乙肝发展的结果。因此此类患者除了应注意以上事项外,已经出现食道或胃底静脉曲张的患者,应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激性、不易消化的食品,吃饭不宜过急过快。保持大便通畅,不宜过于用力等,以防发生曲张静脉破裂出血;晚期患者还应注意控制高蛋白饮食,以防出现肝性脑病。